Emballage durable en plastique

Juin 2022
Nous avons étudié les matériaux en profondeur avant de faire notre choix. Nous préférerions un matériau qui soit fait d'amour et qui redevienne de l'amour après le repas. Malheureusement, cela n'existe pas encore. C'est pourquoi nous avons demandé à nos différentes parties prenantes ce qu'elles attendaient d'un emballage réutilisable.

Les exigences sont diverses

Nous avons parlé avec des takeaways, des clients, des villes et bien d’autres. Les exigences sont très variées. Nos reCIRCLEs devaient être incassables, pouvoir se fermer hermétiquement, passer au lave-vaisselle et au micro-ondes, avoir une longue durée de vie et ne pas provoquer de blessures en cas de casse du produit.

Choix du matériau pour notre emballage durable

C’est avec ces exigences en tête que nous nous sommes mis à la recherche d’un matériau approprié. Nous avons fait des recherches, analysé et testé. Nous avons ainsi appris un certain nombre de choses et tiré nos conclusions :

Le verre est lourd, se casse rapidement et sa production consomme beaucoup d’énergie. Le verre s’empile mal et devient si chaud qu’il est impossible de le toucher. Savais-tu que le verre résistant à la chaleur, c’est-à-dire le verre trempé, n’est pas recyclable ?

L’aluminium et l’acier chromé ne sont pas compatibles avec les micro-ondes. C’est déjà un critère d’exclusion. Il conduit la chaleur, c’est pourquoi il devrait être à double paroi. Cela entraîne à nouveau un coût élevé et une consommation excessive de matériaux. Il est également difficile de rendre les récipients correctement étanches. Pour cela, il faut des clips ou un bord en silicone, mais ils ne sont pas hygiéniques, car des germes et des bactéries peuvent se cacher derrière.

Les matériaux compostables ne résistent pas au lavage en machine et ne sont pas durables. Le bois (fibre) fait également partie de cette catégorie.

Fabriquer du bioplastique à partir d’aliments n’est pas judicieux, car les plastiques issus de matières premières renouvelables (feuilles de palmier, bambou ou épluchures de pommes de terre) contiennent des additifs. Souvent, ces substances contiennent des éléments nocifs pour la santé. Biodégradable n’est pas synonyme de compostable. Aujourd’hui, les bioplastiques sont souvent jetés dans le compost, ce qui peut détruire toute la collecte.

Le plastique Ocean Bound est composé de nombreux types de plastique différents et son recyclage est extrêmement coûteux. Ce matériau n’est pas encore une option à l’heure actuelle. Nous le gardons à l’esprit pour l’avenir, si un circuit de recyclage fermé devient possible.

Le plastique réutilisable et recyclable est idéal pour les reCIRCLEs

Le plastique ne se casse pas, est recyclable, durable, léger, adapté au four à micro-ondes, lavable en machine et abordable. C’est à ce jour le seul matériau qui répond à toutes les exigences d’un emballage réutilisable écologique répondant aux normes de la gastronomie. Même si, pour l’instant, il est encore issu du pétrole, il est la seule alternative valable.

Karin Burn
Gastautorin

#reusableplastic #circulareconomy